裏KUSUI｜北新地・老舗中華シェフの食い道楽ラジオ倶楽部 - URAKUSUI
** 裏KUSUI **
大阪・北新地の老舗中華料理店「RAKUSUI」が“耳だけの隠れ家”をひっそりとオープン。
この番組は「雑談」という名の裏メニューを話し足りない佐藤シェフがご提供。
お店では語れなかった話、語ってはいけなかった話、語らなくてもよかったかもしれない話が、音の湯気とともに立ちのぼります。
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▼毎週金曜日 朝6時更新（基本）
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✉️おたよりはコチラから—————————
https://fir-iron-e1c.notion.site/2626fced03588045b521d6d1ba81b384?pvs=143
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🏟️RAKUSUI住所 —————————————
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-9-8 ゴアビル 1F
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🍽️ご予約はコチラから ——————————
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27007724/
配信者さんに聞く！いろんなポッドキャストの気になるあれこれ
どんな人に聴いてほしいですか?
食べることが好きな人に聞いていただきたい。レシピの歴史やちょっとしたアレンジからめんどくさい調理方法、少しのコツで食べることが楽しくなるようなお話をしています。
どんなシチュエーションで聞くのがおすすめですか?
通勤の時間やランチ時、晩御飯の献立を考える際のお供に。
はじめて聴くかたへのおすすめ過去エピソードは?
#009 XO醬
#013 餃子
#028 しゃぶしゃぶ
配信頻度（スケジュール）を教えてください。（「毎週日曜日」「不定期」など）
毎週金曜日朝6時(基本)
配信者さんたちはそもそもどんな関係性ですか?
大阪・北新地にある創作中華料理RAKUSUIのオーナーシェフ佐藤さんと食べることの大好きな関西人と道産子
ポッドキャスト配信をはじめたきっかけは?
食べることをもっと楽しんで欲しいという思いで配信しています。
番組の理念や大事にしている想い、目標などはありますか?
聞いてニヤニヤできる番組作りを心がけています。聞いた瞬間ほんのちょっとニヤっとしていただければ幸いです。
目標はリスナーの皆さんと一緒に食事です！
ポッドキャスト配信者同士のコラボ配信は可能ですか?
可能です。
番組のTwitterハッシュタグがあれば教えて下さい
#URAKUSUI
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配信者さんに聞く！
この番組の気になるあれこれ
「あのポッドキャスターはどんなマイクを使っている？」「ポッドキャストを始めたきっかけは？」「オススメのエピソードは？」など、
ポッドキャスターオススメのエピソードや愛用機材などご紹介！
