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WEEKLY PICKUP!!

本の虫のススメ - 本の虫のススメ

本を偏愛する生物学者の椿と書店員のさとぅが、最近読んだ本やそれにまつわるトピックを紹介する番組。面白い本との出会いがあるのはもちろん、二人の掛け合いから新たな発想のヒントが得られる。
編集を巡る。 - 伊藤総研／内沼晋太郎

編集者、プランナーの伊藤総研とブックコディネーターの内沼晋太郎が、「編集」について語り合う番組。出版業界の裏話から、普遍的な仕事論まで。落ち着いたトーンの中にさまざまな要素が絡み合う、濃密なトークを聴くことができる。
TBS CROSS DIG with Bloomberg - TBS RADIO

TBSとBloombergによる、金融・経済に関するトーク番組。「ビジネスパーソンに役立つ情報」や「海外の経済ニュース」をわかりやすく伝える。YouTube・Spotifyでは動画付きで配信中。
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肋骨パキ男の #パキラジ - 肋骨パキ男

【「Tokyo Pride 2026」aktaブースに参加】自宅のクローゼットから、30代ゲイ・肋骨パキ男が等身大の日常を語るポッドキャスト。飾らないリアルな発信が共感を呼ぶ。他番組やリスナーを巻き込んだ企画も好評。第5回JAPAN PODCAST AWARDSでは2部門を受賞。

ウエキトシヒロ / 植木俊裕栄養

食のまなびば『 UMAMI DESIGN 』 - ウエキトシヒロ / 植木俊裕

食をデザインの視点で解説するビデオポットキャスト
“UMAMI DESIGN” です。

うまみと発酵、腸活やだし活、栄養学を中心に、味の組み立て・食文化・料理とくらしにまつわるコツや小話をグラフィックデザイナー時代の知見を生かしながらデザイン視点で食について話します。

発酵マイスター／だしソムリエ

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▷ Spotify では動画で見ることができます。
https://open.spotify.com/show/77KVeocpidFxLYCcv3dJTO

▷ Youtubeでも配信中「UMAMI DESIGN」
https://www.youtube.com/@umamidesign

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植木俊裕ウエキトシヒロ / 発酵マイスター・だしソムリエ。

料理研究家・フードスタイリスト。グラフィックデザイナ一時代からSNSで料理を投稿。「料理をもっと自由に」をテーマに、うまみや発酵を活かした簡単レシピや、野菜やハーブ&スパイスを使用したレシピを発信している。
「在宅楽飯100」「盛りつけエブリデイ」など著書3冊。

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うまみデザイン,食,発酵,腸活,栄養,健康,料理,うま味