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WEEKLY PICKUP!!

やきいもが冷めるまで - yam

焼き上がったやきいもが冷めるまでのひとときに、食や日々の暮らしに思いを馳せるポッドキャスト番組。やさしく落ち着いた語り口に、心がほっと和らぐはず。ゆったりと心を休めたいときにおすすめ。
【英語×日本語】StudyInネイティブ英会話Podcast - StudyInネイティブ英会話

帰国子女でバイリンガルのアンジーと、文法に強い純ジャパのせいけによる、楽しく英語を学べるポッドキャスト。SNSでも人気の2人が、実際の会話で使える自然な英語表現や発音のコツを紹介。生きた英語を学びたい方は必聴。
ゴンゴールのゴニョゴニョゴニョ！ - ゴンゴール

「ブチギレ配信」でバズり一躍有名となったブチギレ氏原とサカモトのお笑いコンビ「ゴンゴール」のポッドキャスト。切れ味の鋭いツッコミと軽快な笑い声が聴いていて心地良い。思わずつられて笑ってしまうこと間違いなし。
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中山淳雄のここだけIP戦略会議 by 講談社マンガIPサーチ - 講談社マンガIPサーチ

エンタメ社会学者・中山淳雄がマンガIP業界のプロフェッショナルをゲストに迎え、企業のIP活用やビジネス最前線を紐解くポッドキャスト番組。急拡大するIP広告市場のリアルや企業の成功ノウハウを多角的に掘り下げる。IPビジネスの最新動向をキャッチアップしたい方におすすめ。

トリイソース鳥居大資フード

たかがソース、されどソース - トリイソース鳥居大資

鳥居食品株式会社代表の鳥居大資が、“ソースって実はここまで奥深い”を、耳で楽しくほどいていく番組です。スーパーで手に取る一本のソース。その裏側には、生の野菜を丸ごと使い、ゆっくり煮込んで旨味を引き出す手間と時間があります。裏ごしではなく石臼ですり潰し、皮や種まで余すことなく活かす工夫も。酸味の要となるお酢は自社で醸造。昔ながらの静置発酵でじっくり育て、さらに寝かせてまろやかさをつくります。香辛料は粉末にせず、原形（または粗挽き）で香りだけを移す。そして仕上げは、木桶で熟成。即席では出せない、角の取れた丸い味へ。「作りやすさ」よりも「納得できる味」を選ぶ理由。料理の主役である食材を、最高に引き立てる“脇役”の哲学。通勤中や家事の合間に、ひとつ聴けば次の食卓がちょっと楽しみになる。あなたの「いつもの一皿」が変わる瞬間を、ぜひ一緒に味わってください。 Web: https://www.torii-sauce.com/

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