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WEEKLY PICKUP!!

CafeCajon presents ちょうどいいコーヒーの話 - CafeCajon

コーヒー自家焙煎店「カフェカホン」の店主が、コーヒーの魅力をやさしく紐解くポッドキャスト。初心者に向けて、豆の選び方や抽出方法などを分かりやすく解説。自分だけのお気に入りの一杯を見つけたくなるかも。
ハワイの知りたい!を伝えるルーペ / Loupe. - Loupe Hawaii

ハワイで長年ライター/エディターとして活動する2人が、"本当におすすめできるもの"だけを厳選して現地から発信。グルメやカルチャー、暮らしのリアルまで、旅行や移住前に知っておきたい情報が満載。
瀬イオナと嶋田智之の「クルマでざっくばらんばらん！」 - KURU KURA（くるくら）編集部｜JAFメディアワークス

JAFメディアワークスが発信するWebマガジン、『KURU KURA（くるくら）』のポッドキャスト番組。モータージャーナリストの瀬イオナと嶋田智之が、最新モデルの話題から愛車の思い出まで、クルマの魅力をざっくばらんに語り合う。
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ものづくりnoラジオ-しぶちょー技術研究所 - しぶちょー

【5/16(土)神戸で開催「PODCASTMIXER 2.0」に出演】工作機械業界で働く技術者"しぶちょー"による、ながら聴きしながら「ものづくり」の話を聴けるポッドキャスト。エンジニア、デザイナー、職人たちの熱い声を聴けば、きっと、ものづくりがしたくなるはず。

新田理恵： Lyie Nitta 栄養

時間栄養学のじかん　Welcome to Chrono-nutrition ! - 新田理恵： Lyie Nitta

今、注目の「時間栄養学」。
「何を」「どれくらい」食べるのかを中心に栄養学は考えられてきましたが、実は「いつ」食べたかで栄養効果が増減したり、違う意味を持ったり、とっても重要であることが遺伝子解析技術が発展したおかげでわかってきました。

学問に新領域が展開されるのは、とっても珍しいこと。
私は、そんな時代の岐路にいることにわくわく莫大な可能性を感じて思わず大学院に進学してしまった管理栄養士。
まだまだ勉強中の身ですが、エピデンスをもとになるべくわかりやすく基本の基本や、すぐ暮らしに取り入れられるTipsをご紹介するPodcastをはじめました！
基本的には論文をわかりやすくご紹介してます◎

マイペースに更新してますが、ぜひみなさまの暮らしにお役立ていただければ嬉しいです。

ようこそ、新時代の栄養学／食養生へ◎

【話すひと】
新田理恵 Lyie Nitta
管理栄養士／国際中医薬膳調理師／修士(理学)
時間栄養学がおもしろすぎて思わず進学し、柴田重信教授の薬理学研究室にて研究。

普段は、大好きな薬草（和漢生薬）を日本中を旅して探し、暮らしや昔ながらの知恵や癒やしの文化を教えていただき、伝統茶{tabel}という小さなお茶のブランドを運営している。
https://tab-el.net/

▶︎本「無理せず回復する　時間栄養学のきほん」
▶︎IG@lyie